3 Säulen

Weingut • Sektkellerei • Brennerei

Die 3 Säulen


In unserer Brennerei, unserem Weingut und unserer Sektkellerei bilden 3 Männer die Säulen unserer Arbeit. Otto, Achim und Max Dotzauer. Max ist zugleich die 5. Generation der Winzerfamilie Dotzauer.
Seit Anfang 1900 wird Wein angebaut und Wein Trester sowie Obstbrände von den Streuobstwiesen der Nahe in dem kleinen Dörfchen Oberstreit gebrannt.

Klima

Kalte Winter, trockene und warme Sommer bilden beste Voraussetzungen für das Wachstum unserer Obstbäume und Reben.